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散装水泥取样送检的方法主要包括以下几个步骤：
1. 确定取样批次和数量：
散装水泥按同一生产厂家、同一等级、同一品种、同一批号且连续进场的水泥不超过500t为一批。如果连续进场的水泥不足500t，也应作为一批进行取样。
每批抽样送检不少于一次，抽样时随机从不少于三个罐车中取等量水泥，经混拌均匀后称取不少于12kg作为样品。
2. 取样方法：
当所取水泥深度不超过2m时，采用散装水泥取样器随机取样。在适当位置（如距顶0.5m、1.0m、1.5m）插入水泥一定深度，关闭后小心抽出，将所取样品放入要求的容器中。
确保每次抽取的样品量尽量一致，并从至少三个不同的车罐中取样，以保证样品的代表性。
3. 样品处理和储存：
取样后，样品应储存在密闭的容器中，容器应清洁、干燥、防潮、密闭、不易破损，并且不影响水泥性能。
封存样应加封条，并至少在一处加盖清晰、不易擦掉的标有编号、取样时间、取样地点和取样人的密封印。
4. 送检流程：
抽取的检测试样应在见证人员的监护下送检测中心。
检测中心收样后，由建设单位人员填写检测委托单，见证人员需在委托单上签字，并提供原材料生产厂家、出厂日期、产品品种规格、编号等相关信息。
通过以上步骤，可以确保散装水泥的取样送检过程符合规范，保证检测结果的准确性和可靠性。