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水泥应保存在干燥、通风、防潮、防湿的环境中，且应避免与异物混杂。水泥的贮存期一般不宜超过3个月。以下是关于水泥保存的详细方法：
1. 存放环境：
水泥应存放在不潮湿、不漏雨的密封式仓库内，或者采取防潮措施严密的临时存放点。
仓库地面应垫有隔湿材料，如油毡、木板等，以防止水泥受潮。
袋装水泥应整齐堆放，高度一般不超过10袋（或10包），堆宽以5\\~10袋为限，四周离墙至少30cm以上，以确保通风和防止受潮。
2. 存放管理：
水泥应按品种、标号、出厂日期分别堆放，并树立标志，做到先到先用，防止混掺使用。
散装水泥应放置在专门的防潮仓内，若临时露天堆放，应用防雨布遮盖。
水泥不得与石灰石、石膏、白垩、黏土、农药、化肥等粉状物混合存放在同一仓库内，以免误用或混杂。
3. 贮存期限：
水泥的贮存期通常不宜超过3个月，快硬水泥的贮存期更短，一般不超过1个月。
水泥在正常干燥环境中存放超过3个月，其强度将显著降低，因此应尽量避免长时间存放。
如果水泥出厂超过3个月或对水泥质量有怀疑时，应在使用前进行复查试验，并按试验结果使用。
4. 注意事项：
水泥在储存和运输过程中要特别注意防潮、防水，因为水泥具有很强的吸湿性。
水泥仓库要保持通风，以避免水泥受潮结块。
不可将水泥曝晒在太阳下或放置在低温环境中，以免影响其使用性能。
为了保持水泥的良好性能，应严格按照上述方法进行保存，并尽量在贮存期内使用完毕。