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新水泥鱼塘需泡水15-20天以去除水泥碱，才能养鱼。这是因为新水泥池中的碱性物质较高，如果直接养鱼，会导致水体溶氧降低，对鱼类健康构成威胁。在泡水期间，最好每隔2-3天更换一次水，以防止碱性物质在水中饱和，影响泡水效果。
除了长时间泡水，还可以采取其他方法来加速脱碱过程，例如：
1. 使用醋酸：按每吨水50克的比例加入醋酸，然后开启循环水泵，运行浸泡6-8天。
2. 使用食醋：向鱼池里添加食醋，按照每立方米添加500克的比例，浸泡2-3天之后，将水排掉，用清水刷干净即可。
3. 使用冰醋酸：用10%的冰醋酸洗刷新建的水泥池底部和四周，然后注满水泡3-5天后，将水排掉刷净水泥池换上新水。
完成脱碱处理后，还需要检测水的pH值，确保水质适合鱼类生存，再按照说明书剂量投放水质调节剂，并定期检测和调整水质。