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水泥在室内放置，如果未拆封且储存环境良好，一般保质期为三个月左右。但具体过期时间还会受到温度、湿度等储存条件的影响。超过保质期后，水泥的性能会下降，不建议继续使用。
具体来说，影响水泥保质期的因素主要有以下几点：
1. 温度：高温环境会加速水泥内部化学成分的反应，导致保质期缩短。储存水泥时应选择温度适中的环境，避免长时间暴露在高温下。
2. 湿度：湿度也是影响水泥保质期的重要因素。如果储存环境过于潮湿，水泥可能会吸收水分导致结块，进而影响其使用性能。水泥应储存在干燥通风的地方。
如果水泥已经过期或者储存条件不佳导致性能下降，使用时可能会出现用水量增大、粘结力强度降低等问题。特别是在贴瓷砖等需要高强度粘结的场合，使用过期的水泥可能会导致墙砖空鼓、脱落等安全隐患。
在购买和使用水泥时，应注意查看生产日期和保质期，确保在有效期内使用。也要关注水泥的储存条件，避免因储存不当导致性能下降。