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要正确地选择水泥和沙子，你需要关注以下几个方面：
一、水泥的选择
1. 强度等级：水泥的强度等级是一个关键指标，它直接影响到装修工程的稳固性。家装常用的是325号水泥，其凝固速度适中，强度满足一般家装需求。
2. 生产日期与保质期：水泥的存放时间越长，粘性越差。在选购时，应检查包装袋上的生产日期，确保水泥在保质期内，**状态为三个月内，半年内的也可以接受。
3. 外观与质量：优质的水泥应为灰白色，颗粒细腻，质地均匀且无杂质。要检查水泥的包装是否完整，是否有正规厂家的注册商标、产地、执行标准、生产许可证号等信息。
二、沙子的选择
1. 类型：沙子分为海沙、河沙和山沙。其中，河沙是**选择，因为它干净、细腻，且含泥量低。海沙由于腐蚀性大，不适合家装；山沙则杂质多，较为粗糙，使用较少。
2. 品质鉴别：
气味与味道：海沙可能有海腥味或咸味，这是其含有的盐分所致。在选购时，可以通过闻气味或尝味道来鉴别。
颜色：正常的河沙颜色偏红棕，而偏黑的沙子可能不正常。
粘性测试：捏一把沙子再丢掉，看看粘在手上的沙子多还是杂质多。沙子多说明沙子品质不错。
中砂鉴别：砌墙和铺砖时，推荐使用中砂。可以通过捏一把砂，观察其是否自然松散开来来鉴别。自然松散开来的为中砂，凝结成团的为细砂，含土量高，不宜用于砌墙和铺砖。
选择水泥和沙子时，应关注其强度等级、生产日期与保质期、外观与质量以及类型与品质鉴别等方面。通过仔细挑选和鉴别，可以确保选购到优质的水泥和沙子，为装修工程打下坚实的基础。