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要知道水泥泡了多久，可以通过观察水泥的包装、状态以及进行一些简单的试验来判断。以下是一些具体的方法：
1. 查看水泥的生产日期：
水泥通常都有明确的生产日期编号。水泥的**使用时间是在生产后的三个月内，超过这个时间，水泥的性能可能会有所下降，时间越久粘性越差，还容易结块。通过查看生产日期可以大致估算出水泥已经泡了多久。
2. 观察水泥的包装和状态：
如果水泥的包装呈现出比较饱满的状态，且没有出现塌陷等异常现象，可能表明水泥的量还比较充足且未受潮湿影响。
观察水泥是否有结块情况，如果发现水泥有结块，那么很可能是因为水泥已经受潮或者过期，其强度会变差很多。
3. 进行简单的试验：
可以取出一些水泥，加入水搅拌均匀后静置大约六小时，然后用手指或者木棍去搓动。如果搓不动，说明这是质量比较好的水泥；但如果很容易就能搓动，可能表明水泥已经过期或者质量不佳。
另一个试验是观察水泥的颜色。干透的水泥颜色会是亮白色或者浅色，而未干或者新泡的水泥则可能是阴灰色或者颜色较深。
通过上述方法，可以大致判断水泥已经泡了多久以及其状态是否良好。但需要注意的是，这些方法并不能给出精确的时间，只能作为参考。在实际使用中，为了确保工程质量，建议尽量使用新鲜、未过期的水泥。