确定水泥消耗率主要通过以下方法进行:
水泥消耗率可以通过计算每1000kg水泥所需要的其他材料的用量来得出。具体的计算公式为:水泥损耗率=(胶砂+细集料+粗集料+加筋材料)÷水泥用量×1000%。其中涉及到的参数解释如下:

胶砂:混凝土或砂浆中用于填充空隙、支撑颗粒的颗粒状物质。
细集料:粒径小于5mm的骨料。
粗集料:粒径大于5mm的骨料。
加筋材料:混凝土或砂浆中用于增加其抗拉强度的钢筋。
材料损耗率还可以通过观察法或统计法确定,材料损耗率及材料损耗量的计算还可以采用以下公式:总消耗量=净用量+损耗量=净用量×(1+损耗率)。需要注意的是,损耗量的计算基数是净用量。
通过以上方法,结合具体的工程情况和材料特性,可以较为准确地确定水泥的消耗率。