要弄开水泥盖子,特别是水泥封的坛子酒盖,可以遵循以下步骤:

1. 使用锤子或硬物敲打:拿起锤子或者硬物,轻轻敲打水泥封周围一圈,让它松动。接着,再集中敲打顶部边缘,直到顶部被敲下来大约三分之一,这时水泥封就可以被掀起来了。
2. 清理水泥残渣:掀开水泥封后,需要清理掉周围的水泥残渣,以便进一步操作。
3. 解开封绳和密封层:解开坛子上的封绳,然后揭开密封的两层荷叶和一层塑料封。至此,坛子酒的水泥盖子就成功打开了。
如果是其他类型的水泥盖子,也可以尝试使用类似的敲打和清理方法。如果盖子仍然难以打开,可能需要使用更专业的工具或寻求专业人员的帮助。