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要辨别正规水泥，可以从以下几个方面进行检查：
1. 检查生产日期：
正规水泥的生产日期应清晰可见，且通常保质期在3个月左右。超过3个月的水泥性能可能下降，粘性变差，容易结块，因此生产日期越近越好。
2. 检查包装：
水泥的纸袋包装应完好无损，标识清晰。包装上应包含水泥品种、注册商标、执行标准、生产许可编号、出厂公司、生产日期、出厂编号等完整信息。
3. 查看标号：
水泥标号有325/425/525之分，家装一般选择325R即可。标号越大，凝固速度越快，强度越高，但需根据具体工程需求选择合适的标号。
4. 观察色泽：
正规水泥的颜色应为深灰色或深绿色。如果颜色发黄或发白，可能意味着水泥的熟料是生烧料或矿渣掺量过多，强度会较低。也有说法认为正规水泥颜色是灰白色，颜色过深可能含有杂质。
5. 质地检查：
用手指捻水泥粉，感到有少许细、砂、粉的感觉表明水泥细度正常。优质水泥颗粒感细腻，劣质水泥则会有粗糙感或结块现象。
6. 品牌选择：
如果不确定如何挑选，可以选择信誉好的品牌，以增加购买到正规水泥的概率。
通过以上几个方面的综合检查，可以更有效地辨别出正规水泥，确保装修或建筑工程的质量。