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莲藕水泥池的建造需要选择合适的地块，进行挖池、平整、铺设防渗膜、回填土壤并施肥，最后注水种植莲藕。以下是详细的建造步骤：
1. 选址：
选择阳光充足、排灌方便、能防洪防涝的位置。
地块应平整，建好后保持水面深浅一致。
2. 挖池与平整：
挖土深度一般控制在60cm至120cm之间，具体深度可根据实际情况调整。
池壁斜度60度，或用空心砖砌池的边缘，确保池壁坚固。
平整池底，确保底部平坦无凹凸。
3. 铺设防渗膜：
在池底和池壁铺设土工防渗膜，以防止水肥渗漏。
防渗膜接头应焊接完毕，确保密封性。
4. 回填土壤与施肥：
回填20公分左右的土壤，并与有机肥混合均匀。
土壤最好用河塘泥或稻田土，也可用蔬菜地的园土。
施肥以腐熟的鸡粪、牛粪等有机肥为主，为莲藕提供充足的养分。
5. 注水与种植：
注水深度控制在20\\~30cm之间，具体水深可根据莲藕生长需求调整。
选择产量高、生长快、无损伤、抗病害的藕种进行栽植。
栽植后用生石灰进行泼洒消毒，7天后在池中注入新水。
6. 日常管理：
日常管理包括投饵、水质管理、病虫害防治等。
特别是要注意定量、定质、定位、定时的投饵原则，确保莲藕和泥鳅（如套养）的健康成长。
通过以上步骤，可以成功建造出适合莲藕生长的水泥池。在实际操作中，还需根据具体情况进行适当调整和优化。