管桩工程应当开具建筑业发票。以下是具体的解释和依据:
1. 发票类型:
管桩工程作为建筑工程施工的一部分,根据相关法律法规和税务实践,应当开具建筑业发票。

建筑业发票是专门用于建筑业的工程款项结算的发票类型,由施工企业根据实际完成的工程量和合同约定的单价计算出工程款项的金额后开具。
2. 发票开具要求:
发票内容必须真实,与实际提供的管桩施工服务相符,不得虚开或变更品名和金额。
发票格式应当规范,按照国务院税务主管部门规定的式样制作,并加盖发票专用章,以确保发票的合法性和有效性。
3. 税务合规性:
开票方应当依法申报纳税,确保税务合规性。
开票方还应当建立健全发票管理制度,确保发票的领用、开具、保管等环节符合税务管理要求。
管桩工程应当开具建筑业发票,并严格遵守相关法律法规和税务实践的要求,以确保发票的合法性和有效性。