混凝土开盘时间指的是混凝土搅拌车开始运输混凝土的时间。在混凝土施工现场,一般会在现场准备好石料、水泥、砂等原材料之后进行测量,再进行混凝土搅拌。搅拌完成后,混凝土会被装载到搅拌车中,然后开始运输。这个过程中,第一辆搅拌车开始运输混凝土的时间,就是混凝土开盘时间。

混凝土开盘时间的选择对施工效率有着非常重要的影响。首次使用的混凝土配合比应做开盘鉴定,以确保混凝土的质量。
请注意,以上内容仅供参考,具体施工中的混凝土开盘时间可能会因实际情况而有所不同,建议咨询专业的建筑工程师或查阅相关的建筑规范。