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用于混凝土的石头，优选碎石，同时卵石在特定条件下也是一个可行的选择。
具体来说，碎石和卵石都可以作为混凝土的骨料。碎石通常由人工破碎而成，界面粗糙、多棱角，与水泥的粘结性能好，能保证混凝土的密实性和强度。在相同条件下，碎石混凝土的强度约高于卵石混凝土10%左右。在配置高强度混凝土、重要构件以及有特殊要求的混凝土时，优先选用碎石混凝土。
卵石也有其适用场景。卵石是在河水的作用下多年冲刷、碰撞形成的，表面光滑，多为圆形或椭圆形颗粒。这种特性使得卵石更适用于要求坍落度和流动性较大的混凝土，如水下混凝土。并且，如果通过合理的配合比设计，卵石也可以配制出合格的高强混凝土。
用于混凝土骨料的岩石还包括河卵石、花岗岩、大理石、白云石、风化岩石等，这些岩石都可以破碎成小于5毫米的颗粒，用作混凝土骨料。在选择时，应优先考虑抗压强度高、抗变形能力强、低密度和低孔隙率的岩石，以生产高质量的混凝土。