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如果黄冈地区的混凝土出现开裂问题，您可以根据具体情况向以下几个部门进行投诉或寻求帮助：
1. 住房和城乡建设局：住房和城乡建设局是负责监管建筑市场的部门，对于建筑工程质量，包括混凝土质量，具有监督管理的职责。如果混凝土开裂是由于建筑工程质量问题导致的，您可以向该部门投诉，他们会进行调查并采取相应的处理措施。
2. 质监局：质监局是负责产品质量监督管理的部门，有权对混凝土质量问题进行调查和处理。如果混凝土本身存在质量问题，如开裂等，您可以向质监局进行投诉。
3. 建设委员会：建设委员会是负责建筑行业管理的部门，对于建筑材料的质量问题也有监管职责。如果混凝土开裂问题涉及到建筑工程的整体质量或安全，您可以向建设委员会进行投诉。
在投诉过程中，建议您保留好相关证据，如购买混凝土的相关凭证、施工现场照片、检测报告等，以便在投诉时提供有力的证据支持。也可以咨询专业律师，了解自己的权益和**途径。